[中時] 《突圍之道》挖掘長老智慧 打造山豬品牌

中國時報    A8/新故鄉動員令 第44站／台中和平           2012/11/26

《突圍之道》挖掘長老智慧 打造山豬品牌

【執筆：江慧真】

　　要怎樣找回部落的核心價值？林建治回鄉十多年，慢慢摸索出部落 的傳統脈絡，發現智慧的源頭，不是發展建設，而在部落耆老。

　　行銷高手吳念真一聽，想起多年前，在西門紅樓商展上看到的原住 民小米酒展，一般都按照酒精濃度分類，但它卻加入了原住民元素來 分，酒精濃度最低的叫做「小美唱歌」，濃一點的是「忘了回家」， 最烈的要屬「長老講話」，「長老一旦開講就是胡說八道了，可見醉 得有多厲害！」整個文化特色就出來了。

　　林建治接口說，重建復原的路走得很艱辛，部落裡的老人家，其實 常常想要放棄，但要掌握出屬於我們的優勢，一定要靠長輩，「所以 我們不停地和老人聊天，挖掘出老人家的專長和本事！」

　　最近最夯的大安溪山豬醃製產品，就是這樣被找出來。林建治說， 泰雅族的美食智慧中，醃製本領很厲害，在市場上特別受歡迎，包括 小米露、小米棒，小米醃製豬肉等，按照醃製的時間長短分成幾個品 牌，例如醃製時間最短、大約為一周者，命名為「山豬快跑」，醃久 些的叫做「山豬慢跑」，時間最長的是「山豬散步」。果然一推出， 賣得好的不得了。

　　「重點不在品牌，而是我們想要凸顯，商品後面這一群部落廚房媽 媽的努力。」林建治說，我們種的不只是蔬菜，做的不只是食物，是 對土地的信心、自尊的再造。

[自由] 傳承、發揚原民文化…8位都會原住民奮鬥史 集結出書

傳承、發揚原民文化…8位都會原住民奮鬥史 集結出書

2008/11/11

台中市原鄉文化協會在創會長羅春芳（左二）及總幹事長江慶洲（右一）籌劃下，出版原住民生命故事集，描述原住民在都市奮鬥歷程。 （記者張協昇攝）

〔記者張協昇／台中報導〕台中市原鄉文化協會最近出版一本「都會原住民故事集」，描述8位原住民到都市艱辛奮鬥，並努力傳承原民文化故事，包括歌手林文、雕刻家林新義及從事幼教事業的羅春芳等，除盼藉此鼓舞其他來到都市打拚的原住民朋友外，也希望讓一般民眾對原住民有不同的認識，學習尊重不同文化與族群。

身在都市 心繫部落

台中市原鄉文化協會總幹事江慶洲表示，這本「發現泥土的味道—都會原住民故事集」，故事中的8位男女主角，來自台灣各地不同的山地部落，雖稱不上有什麼偉大成就，但他們都有一個共同特性，就是堅持在自己的工作上努力不懈，或扮演好自己的角色， 最重要的是「身在都市、心繫部落」，沒有忘記自己的根，以自己的專業傳承、發揚原民文化的典範。

像作品曾獲原住民木雕首獎的林新義，就用雕刻刀記錄原住民歷史；從小生長於頭目家的宋秋秀，則帶著部落的愛，走入都會，照顧弱勢家庭小孩；從事幼教事業的羅春芳，提供都市原住民下一代更好的幼教環境；另曾因創作「牛車」這首歌曲，獲得台灣原創流行音樂大獎的林文，則用歌聲傳遞原民文化。

江慶洲表示，盼藉由這本書，鼓舞其他在都市中生活、打拚的原住民，也讓一般民眾對原住民有更多的認識，進而學習尊重不同文化與族群。

[自由] 部落社區大學 多了產業課程

部落社區大學 多了產業課程

2008/04/13

台北市原住民部落社區大學招生活動即日起受理報名，圖為昨日宣傳會場，頭目帶領祈福及舞蹈表演的實況。 （記者陳璟民攝）

〔記者陳璟民／台北報導〕「都會原住民常陷於生存優先或學習優先的矛盾中」，市府原住民事務委員會主委楊馨怡認為，其實兩者可以結合，因此，今年度「台北市原住民部落社區大學」運作方向與課程，除既有的原住民文化、教育層面，更加入原住民產業與創意開發的內涵，希望幫助都會原住民立足及成長。

盼協助原住民立足及成長

北市原民會委託台灣原住民族產業經濟發展協會，承辦「部大」自即日起受理報名，昨在台北服飾文化館舉辦宣傳活動，進行課程簡介、展演傳統祈福儀式、「原」味創作與工藝品、魯凱族婚禮紀錄片欣賞等，現場報名者還獲贈「知識福袋」。

原民會與協會規劃文化與語言、藝術、數位媒體、產業、生態與休閒、代表成長等六大領域學程，共有十八個課程，包括繪本、原民美學、紀錄片製作、傳統服飾與時尚、電子商務經營戰略、生活理財、產經與家庭法律知識等，都是實用性很高的課程。

楊馨怡說，有許多課程凸顯經濟導向，是因都會原住民比原鄉同胞更有經濟發展的壓力與需求，所以在民族文化、教育傳承的重點之外，首度納入原住民產業、媒體、電子及網路科技等類型的課程，希望幫助都會原住民「魚與熊掌兼得」。

部大的詳細學程課程資訊可上網http://www.3i.org.tw/查詢，洽（○二）二三六二一六五六，或到各區公所原住民服務櫃台索取招生簡章。