部落盼建集貨場 共產共銷
2012/12/02
100年度屏東原住民鄉咖啡種植面積及收穫量表
德文部落咖啡樹上的咖啡豆漸漸轉成像櫻桃般的紅。（記者邱芷柔攝）
路上常見村民在露天曬咖啡豆。 （記者邱芷柔攝）
〔記者邱芷柔／屏東報導〕隨著連鎖咖啡店的數目不斷擴張、便利商店加入販售咖啡行列，喝咖啡成為台灣人日常生活的一部分，根據關稅總局統計資料，咖啡產業在台灣年產值高達六百億元，這還不包括台灣本土生產的咖啡帶動的產值。
近年來，大武山沿線的部落咖啡漸漸受到消費者注目，但各家咖啡始終獨立生產及銷售，不僅勢單力薄，更潛藏後繼無力的隱憂，面對部落咖啡可能面臨的挑戰，已有部落咖啡農開始凝聚共識，並提出一千五百萬元計劃，希望建置咖啡集貨場，透過共產共銷讓部落咖啡永續發展。
約三百坪的咖啡集貨場在吾拉魯滋萌芽，整個集貨場包含硬體設備約需一千五百萬元，目前正向縣府尋求協助，集貨場除了融入觀光概念，更希望為咖啡農找到一個提高收益的生存方式。
計劃發起人華偉傑表示，由於部落咖啡多屬於小農自產自銷，成本高、利潤少，品質也良莠不齊，希望部落能循泰國的泰北咖啡模式，利用共產共銷穩定產量及品質，儘管部落咖啡現有外國訂單敲門，但因為沒有分級設備，往往不符訂單需求，咖啡農只能眼睜睜看著商機溜走，也凸顯集貨場的重要。
根據財政部關稅總局統計，從一九九九年到二○一○年，十二年來台灣人咖啡飲用量成長近四倍，二○一○年咖啡進口量達約一萬七千八百公噸，如以市售現煮咖啡平均單價三十五元計算，咖啡產業一年可以創造六百億的產值，如果其中能有十分之一的咖啡豆來自本土原鄉咖啡，原住民一年就可以增加六十億元收益。
除了咖啡農提出的共產共銷集貨場計劃，屏東縣政府原民處也將在年底投入五十萬元，希望創造專屬品牌，並進行對咖啡農從咖啡品質到包裝形銷的輔導。
原民處副處長蔡文進表示，關於集貨場部分，原民處目前積極協助爭取土地使用權。
