[自由] 大武山咖啡逆物流促銷 「金」環保

大武山咖啡逆物流促銷 「金」環保

2012/06/14

高雄第一科大同學莊瀚翔（左起）、簡君伊和許皓翔學以致用，協助屏東大武山原住民行銷有機咖啡，計畫構想還拿下「2012年千里馬盃全國創業競賽」創業服務組金牌。（記者蘇福男攝）

〔記者蘇福男／燕巢報導〕屏東大武山有機咖啡口感香醇，卻因缺乏行銷概念，「產品走不出去」，高雄第一科大師生學以致用協助行銷，計畫構想參加「二○一二年千里馬盃全國創業競賽」，還拿下創業服務組金牌。

第一科大師生 創業賽拿獎

第一科大同學許皓翔表示，一般人只知道台灣古坑有產咖啡，他透過老師的介紹，得知屏東大武山也是咖啡的盛產地，當地一對原住民兄妹所販售的咖啡豆，為高海拔、純有機種植，口感十分香醇，卻因沒有行銷概念，幾乎都銷給周遭親朋好友，無法順利向外拓展客戶群。

他和同學莊瀚翔、簡君伊在呂振雄老師指導下，組成極致泰然團隊，以幫助大武山原住民行銷咖啡豆為模擬創業主題，參加「二○一二年千里馬盃全國創業競賽」，為提出完整的營運企劃書，團隊多次遠赴大武山與業主接洽，並品嘗市面上其他品牌咖啡豆，做多次市場調查，進而提出價格及推廣策略，訂好ＳＯＰ流程及銷售人員的專業訓練，嘗試加入服務層面的創新。

回收咖啡袋 換周邊商品

未來則規劃先以行動咖啡車結合大型活動進行試賣，讓各地的民眾都能品嘗到大武山咖啡的好味道。最後目標為進駐各高鐵站，發展為台灣的十大伴手禮，團隊並提出創新的「逆物流」促銷想法，提出以回收咖啡袋累積點數的方式，兌換咖啡渣盆栽等結合咖啡豆所製成的周邊商品回饋消費者，呼籲消費者不僅喝咖啡，還能做環保。