原鄉孩子營養概念 義大師生灌溉
2007/09/07
義守大學學生義務為青山國小學童上營養教育,小朋友開心拿著他們送的卡通牙刷。(記者羅欣貞攝)
〔記者羅欣貞/三地門報導〕義守大學餐旅管理系主任劉姚伶帶領醫學營養系學生,義務到青山國小為小朋友進行營養教育,師生規畫四堂課,每週上課一次,為期一個月,昨天他們帶來皮卡丘牙刷送給小朋友,希望學生養成愛刷牙的好習慣。
義守大學醫學營養系三年級學生潘瑋萱出生在恆春半島,有排灣族血統,她發現原住民小朋友常在隔代或單親家庭成長,更需要正確的飲食觀念,於是當她獲知長年關懷屏縣山區學童的餐旅管理系主任劉姚伶,有意前往三地門鄉為小朋友上課時她立刻自願加入,拉著同是慈愛社的同學姜怡如、陳姿樺、學弟吳俊賢,在開學前到山區小學服務。
昨天劉姚伶開車帶著四位學生從高縣直奔屏縣青山國小,受到近五十位三到六年級學生及校長唐靜長的歡迎,他們先請小朋友填寫營養概念問卷,了解個別差異後,送給每位學童可愛的皮卡丘牙刷,然後透過牙齒模型,仔細指導小朋友刷牙的正確方式,「兩顆兩顆刷,各刷十下﹗」,只見小朋友們揮動手中的新牙刷,學習拿捏力道與角度。
劉姚伶表示,學生們規畫了四大主題,包括認識垃圾食物、練習刷牙等課程,預計每週三下午上課,連續四個星期。
學生潘瑋萱、陳姿樺說,能為山區小朋友做點事真好,看到學童們認真聽講,讓他們覺得自己學的專業知識很有價值。



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